2019/06/15
おはようございます！
恵みの雨ですね！農作物が育ちますね！イェーイ！…………………ふぅ〜。
「本日の前菜3点盛り」に、ここ最近週に4日は「ウフマヨ」が入ってます。
パリのソウルフードと言われる「ウッフ・マヨネーズ」の認知度を上げたいからです。
当店では半熟に茹でた卵にアンチョビ、チーズ、ハチミツを入れた特製マヨネーズをかけてます。
マツコが食べたら「うわっ、何これヤバイから。」と言うかも知れないし、言わないかも知れない。
昨日相模原の自称有名な卵屋さんから電話があり、いい卵があるからどうですか？と。
ただ価格が今使ってる卵の2.5倍するんです。う〜ん…
今度一度食べさせて頂きますので、味に感動したら使うかも…
という事で今日も17時からディナータイムオープンです！
