復活。

2022/09/02

おはようございます！

9月に入りました。

と言う事で、「パテ・ド・カンパーニュ」復活します。

夏の間は、「スモークサーモンと彩り野菜のテリーヌ」をやる為に

お休みしてました。（同じテリーヌ型を使うので）。

昨日下ごしらえをして、今日オーブンで火を入れてます。

で、提供は明日以降です。

塩とハーブで1日マリネして、

湯煎してオーブン。

いい匂い〜。