テイクアウト健闘中〜。
2020/06/06
おはようございます!
昨日は意外にたくさんのお客さんに来て頂き、またテイクアウトも集中しまして
キリキリ舞いでした。
そして、今も急にたくさんのテイクアウトのご注文を頂きましたー。
店内はガラガラです。よろしくです。では!
2020/06/06
おはようございます!
昨日は意外にたくさんのお客さんに来て頂き、またテイクアウトも集中しまして
キリキリ舞いでした。
そして、今も急にたくさんのテイクアウトのご注文を頂きましたー。
店内はガラガラです。よろしくです。では!
2020/06/05
おはようございます!
昨日もたくさんのお客さんに来て頂き大盛況でした。
有難うございました。が、打って変わって本日は予約ゼロです。
遠くからあの鳥の鳴き声が聞こえる!「カァー!」
くっそ〜、閑古鳥め。不要不急の外出は許さん!
よし、こうなったらテイクアウトとデリバリーで勝負だ!
し、かーし!「D子」からはまだ連絡が来ません。
「ウバ子」からは昨日も電話があったのにー。(ほぼ毎日。なんで?)
仕方がない。テイクアウトが頼みの綱です。
今日は手伝ってくれるスタッフがいるのでいつもよりお待たせしないと思います。
リンリンお電話お待ちしてます。よろしくです。
(あ、言っときますがD子はディーコじゃないですからね。デコですから。)
2020/06/04
おはようございます!
営業再開の初日は撃沈したのですが、(想定内)
昨日は突然多くのお客さんに来て頂きました。(想定外)
常連の閑古鳥たちはステイホームだったようです。(うまい)
ビックリなことに本日もたくさんご予約を頂きました。
さて、安心して食事をして頂くために新ルールを設定させて頂きました。
☆ 1組の人数は原則4名様まで。
☆ 飲み放題は無し。
☆ 暑かろうが寒かろうか入り口は開けっ放し。
そんなところです。
以前は3密どころじゃないくらい密、密、密だったのにね〜。
密告、密輸品、密造酒、密会、企業秘密、秘密基地。
2020/05/31
おはようございます!
5月もあっという間に最終日となりましたが、ちょっと嬉しいことがありました。
以前働いてもらっていたスタッフが久し振りに顔を見せに来てくれたのですが、
可愛い赤ちゃんを抱っこしていたんです。生後4ヶ月!
今まで沢山の方にお店を手伝ってもらってきましたが結婚したのは4人目です。
改めて時の流れを感じます。昔、「時は流れない、それは積み重なる」っていうCMがありましたっけか。
さて、予定通り6月2日(火)から通常営業をゆるりと再開します。
一応、22時までと考えていますがお客さんが来ないようであれば
サクサクと早仕舞いして帰宅すると思います。なので、来て頂けるのであれば
電話でご確認くださいませ。よろしくお願いします。
※ テイクアウトは基本的にディナータイムのみの提供とさせて頂きます。
ランチタイムはボローニャ風ミートソースのみご対応いたします。
その他のメニューも少し増やしました。詳細はホットペッパーをご覧下さい。
2020/05/30
おはようございます!
いいお天気ですねー。
こんな日はアレですね。
そう。テラス席ですね。
はい。やってません。テイクアウトだけです。無念…
コロナの感染者数が着実に増えてますが、ステップ2に移行するようです。
病床数に余裕があり、致死率もそんなに高くないので、ゆるっと感染しながら
とりあえず一回経済を回せということですね。
ということで6月2日から全面的に営業を再開します。
テラス最高ですよ。梅雨入りが近いようです。梅雨があけたら猛暑です。
今しかない!
※ 6月からテイクアウトは基本的にディナータイムのみの提供とさせて頂きます。
(ランチタイムはボローニャ風ミートソースのみご対応します)
よろしくお願いします。
2020/05/29
おはようございます!
「D子」への書類を一通り提出しました。
たまたま店に来たスタッフ「R太」に助けを求めたらすぐ教えてくれました。
なんと、以前あの「アップル」で働いていたんですって!(中古車じゃないよ)
これで早ければ3週間後にデリバリーがスタートできます。
ただし、メニュー価格が100円以上高くなってます。
手数料+配達料が含まれてるのでそうなります。そして
お客さんの負担で「送料」というのもかかってきます。
それでもいいという人が一定数いるらしいので今回参加することにしました。
一番お得なのはテイクアウトです。これからも続けていきますのでよろしくお願いします。
※ あ、そしてお店の利益が一番少ないのは「デリバリー」です。一応。
2020/05/28
おはようございます!
店の前を歩く人の数が目に見えて増えてきました。
東急ツィンズとマルイが6月1日から、ルミネが3日から営業を再開するので
一気に活気が出てくるでしょう。ワクワクハラハラドキドキペコペコです。
このままいけば当店も2日からディナー再開します。(22時閉店)
ランチは、食事メインのスタイルなので7組様分の席を確保しまして、
ディナーは間隔を広げて5組様限定で更に1組の人数を4名様までとさせて頂く
方向で考えています。(飲み放題はしばらく無しです)
「D子」との事は6月以降スタッフが来たら恋愛相談します。
よろしくお願いします。
2020/05/27
おはようございます!
片想いで悩んでいます。
想う人には冷たくされて、その気がない人からは毎日電話がきます。
想っている人は仮に「D前館」とします。(略してD子)
その気がないのは「何とかイーツ」。(同じくウバ子)
D子はぜひ一度会いたいと伝えても電話番号すら教えてくれません。
Excelシートへの入力の仕方はインターネットで調べてね。とか
商品写真は1280pix×1280pixに加工してね。とかメールで言われるだけです。
料理しかやったことないオジさんにはムリだよ…
冷たい…でもその冷たいところがまたいいんですよねー。
ってなるかーい!どんだけやねーん!
なので、毎日電話してくる「ウバ子」がちょっと気になってます。
「ウバ子」は積極的なんですけどちょっとガサツなところが気になるんです。
脇道からピョッと出てきたり、リュックがワッサワッサ揺れてたり、警察に捕まったり。
さっきもラジオニュースで言ってました。
D子、会ってくれよ。俺の気持ちわかってんだろ。
2020/05/26
おはようございます!
少しずつ日常が戻ってきました。
お店の方も来週あたりから22時閉店ですが営業できそうです。
嬉しい反面、長時間労働に戻り家族との時間がなくなるのが寂しいです。
在宅勤務が終わり「サザエさん症候群」に陥っている方もいるでしょう。
また満員電車に揺られてムカつく上司の顔を拝むのか。と。
ちょっとわかります。なまっちまいましたね。お互い頑張りましょ。
仕事があることに感謝して。
2020/05/24
おはようございます!
明日25日に緊急事態宣言が解除されるというのが既定路線のようです。
それで一気に人が動くのであれば、感染者数が爆発的に増えてまた宣言発出
ということも充分考えられますよね。そうなると、スタッフの確保や店内の席の配置、
メニュー構成・仕込み方法の変更や、食材の廃棄も増えて大変なので
あと1週間はこのまま様子を見ます。
1週間では結果は出ませんが、ニュースなどの情報を元に総合的に判断して
31(日)に決断します。
テイクアウト 11時30分~14時 / 17時~20時 (月曜は休み)
火、水、木、金のみランチ営業もやります。
※ 5月25日(火)のランチは臨時休業させていただきます。