2019/11/03
おはようございます!
寒くなって来ました。体が温まるメニューを開発中です。
で、なんと一発ツモです。微調整するだけですぐにご紹介できそうです。
「おでん大根」…名前は考え中です…
コンソメで柔らかく煮込んだ大根に、イカスミ・ウニ・アンチョビの宇宙三大珍味と
生クリームのソースをかけて出来上がり。ビールや白ワインにピッタリ。
乞うご期待!
明日はランチはお休みで17時からディナータイムオープンします。
2019/11/03
おはようございます!
寒くなって来ました。体が温まるメニューを開発中です。
で、なんと一発ツモです。微調整するだけですぐにご紹介できそうです。
「おでん大根」…名前は考え中です…
コンソメで柔らかく煮込んだ大根に、イカスミ・ウニ・アンチョビの宇宙三大珍味と
生クリームのソースをかけて出来上がり。ビールや白ワインにピッタリ。
乞うご期待!
明日はランチはお休みで17時からディナータイムオープンします。