2020/06/21
おはようございます!
やってしまいました…厨房崩壊。
テイクアウトの注文を限界まで引き受けてしまい、
店内のお客さんのオーダーを一切受け付けられなくなるという。
せっかく来てくれた方に申し訳なく…ホントすみませんでした。
今まで崩壊した経験から受け渡しの時間の調整など考え直していたのに…
ワクチンができるまでお客さんの数は元には戻らないと思うので、
テイクアウトとデリバリーの強化は絶対に必要だと思うんです。
何とか全てのお客さんにストレスをかけないよう改良していきます。