2020/05/03
おはようございます！
4月25日(土）~5月10日(日)の間、店内の飲食は休止し、
テイクアウトのみのご対応とさせて頂きます。
※5月4日(月)はお休みさせて頂きます。
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医療関係者の皆様よりほんの少〜しだけ忙しいです。
今日も早く来て仕込みに入りましたが、品切れが出てきてます。
今も右手で砂肝をさばきながら、左手で文字を打ってます。
ディナータイムは品切れ続出でしかもご予約のお客様のみのご対応になりそうです。すみません…
①発注→②納品・下ごしらえ→③仕込み→④提供。
とだいたい出来上がるまで4日くらいかかるものが多いので明日以降も厳しめです。休憩時間返上で頑張りますので許してください。
（明日はお休みさせて頂きます…）
